Piolho de galinha caipira faz a galinha parar de botar, emagrecer e até morrer se não tratar. Se sua galinha está com pena arrepiada, inquieta e com feridinha perto da cloaca, é piolho. Dá para acabar com remédio caseiro em 3 dias sem veneno caro.

Como saber se é piolho?

Pegue a galinha à noite com lanterna. Olhe embaixo da asa, perto da cloaca e no pescoço. Se ver bichinho pequeno vermelho ou preto andando rápido, é piolho. Se ver bolinha branca grudada na base da pena, é ovo de piolho.

Remédio caseiro 1: Cinza de fogão

O mais antigo e mais eficaz. Peneire cinza de fogão à lenha bem fina. Pegue a galinha e esfregue a cinza embaixo das asas, na barriga e no pescoço, contra a pena. A cinza mata o piolho sufocado. Faça 2 vezes, com 3 dias de intervalo. No galinheiro, jogue cinza no chão e no ninho.

Remédio caseiro 2: Fumo com álcool

Deixe 1 maço de fumo de rolo de molho em 1 litro de álcool por 24 horas. Coe e misture 100ml dessa calda em 1 litro de água. Borrife nas paredes do galinheiro, no poleiro e no ninho, nunca direto na galinha. O cheiro forte expulsa piolho e ácaro. Repita a cada 7 dias por 3 semanas.

Remédio caseiro 3: Óleo queimado no poleiro

Piolho de galinha caipira mora no poleiro de madeira durante o dia e vai para a galinha à noite para chupar sangue. Passe óleo queimado de motor puro no poleiro com pincel. O óleo entope o poro da madeira e mata o piolho escondido. Faça 1 vez por mês.

Como evitar que volte?

1. Nunca coloque galinha nova direto no seu plantel. Deixe 15 dias separada em quarentena.
2. Troque a palha do ninho toda semana. Ninho sujo é hotel de piolho.
3. Deixe um canto com areia e cinza no sol para a galinha tomar banho de areia. O banho de areia é o jeito dela mesma se limpar de piolho.

Fazendo isso, como acabar com piolho de galinha caipira fica barato e sem veneno que deixa resíduo no ovo. Em 3 dias suas galinhas voltam a ficar calmas e em 10 dias voltam a botar ovo.

Uma galinha caipira bota em média 160 ovos por ano, mas se você fizer o manejo certo, ela bota até 220 ovos por ano sem ração de granja. A diferença de 60 ovos é o lucro do seu ano.

A maioria das pessoas que reclama que galinha caipira não bota ovo está errando em 3 coisas simples que vou te mostrar agora.

Quantos ovos cada raça bota por ano?

• Galinha caipira comum (pé duro): 160 ovos por ano
• Galinha Embrapa 051: 280 ovos por ano
• Galinha Isa Label: 250 ovos por ano
• Galinha carijó: 180 ovos por ano

Se você quer ovo para vender, cruze sua galinha comum com um galo Embrapa 051. O pintinho que nasce bota mais ovo e continua caipira.

3 segredos para aumentar a postura da galinha caipira

Segredo 1: Luz
Galinha caipira precisa de 14 horas de luz por dia para botar. No inverno o dia tem só 12 horas, então ela para de botar. Coloque 1 lâmpada de 40w no galinheiro ligada das 5h da manhã até 7h da manhã e das 17h até 19h. Só isso aumenta 30% a postura no inverno.

Segredo 2: Água fresca sempre
Galinha com sede não bota. 1 dia sem água, ela para de botar por 15 dias. Deixe água limpa e fresca à vontade, troque todo dia. No calor, coloque 2 bebedouros, um na sombra e um no galinheiro.

Segredo 3: Não deixe ela chocar
Quando a galinha caipira choca, ela fica 21 dias sem botar ovo. Se você não quer pintinho, tire o ovo todo dia do ninho e não deixe ninho escuro. Ninho escuro chama choco. Se ela já chocou, prenda ela em uma gaiola com tela no chão, com comida e água, por 3 dias. Ela deschoca e volta a botar em 7 dias.

Ração para botar mais

Dê 120 gramas de ração de postura por dia para cada galinha, dividida em 2 vezes, manhã e tarde. Se não quer comprar ração, faça: 1kg de milho moído + 300g de soja + 100g de casca de ovo moída + 1 punhado de sal. Isso tem proteína e cálcio para botar ovo todo dia.

Fazendo isso, quantos ovos bota uma galinha caipira por ano deixa de ser 160 e vai para 220. São 5 ovos a mais por mês por galinha. Com 10 galinhas, são 50 ovos a mais por mês, que vendidos a R$ 1,00 cada, são R$ 50 de lucro só arrumando luz, água e ninho.

CRIATIVO: Foto realista de cesta de palha com muitos ovos caipiras marrons, ao lado de 3 galinhas caipiras carijós em galinheiro, luz da manhã, foto rica.

Aprender como fazer ovo de galinha caipira chocar sem galinha chocadeira é o que salva quando você tem ovo fértil mas nenhuma galinha quer chocar. Dá para fazer com caixa de papelão e lâmpada e nascer pintinho em 21 dias.

O que precisa para chocar ovo caipira sem galinha

• 1 caixa de papelão grande, de geladeira
• 1 lâmpada incandescente de 40w com bocal e fio
• 1 termômetro de R$ 15 de farmácia ou agropecuária
• 1 potinho com água
• Ovos caipiras férteis (com galo)

Passo a passo para fazer ovo chocar sem chocadeira

Passo 1: Montar a chocadeira caseira
Faça um furo na lateral da caixa e passe o fio da lâmpada. A lâmpada tem que ficar no meio da caixa, a 20cm dos ovos. No fundo da caixa, coloque maravalha seca e um potinho com água no canto. A água dá umidade para o ovo não desidratar.

Passo 2: Temperatura certa
Ligue a lâmpada e deixe o termômetro dentro. A temperatura tem que ficar entre 37,5 e 38 graus. Se passar de 39, o embrião morre cozido. Se ficar abaixo de 37, não nasce. Para controlar, faça furinhos na caixa para entrar ar frio ou cubra com pano. Deixe 2 horas ligada antes de colocar os ovos para estabilizar.

Passo 3: Colocar os ovos
Coloque os ovos deitados, nunca em pé. Marque com lápis um X de um lado e um O do outro. Isso é para saber que lado já virou. Não use caneta, a tinta mata o embrião.

Passo 4: Virar os ovos
Esse é o segredo de como fazer ovo de galinha caipira chocar sem chocadeira. Vire os ovos 3 vezes por dia, a cada 8 horas. De manhã, à tarde e à noite. Sempre vire do X para o O. Se não virar, o pintinho gruda na casca e morre. Pare de virar no dia 18.

Passo 5: Umidade e eclosão
Do dia 1 ao 18, deixe o potinho com água. Do dia 19 ao 21, coloque mais um potinho com água e borrife água morna nos ovos 1 vez por dia. No dia 21 os pintinhos começam a quebrar a casca. Não ajude a quebrar, deixe ele sair sozinho. Se ajudar, ele sangra e morre.

Quantos ovos nascem?

Com essa chocadeira caseira de caixa, de cada 10 ovos férteis, nascem 6 a 7 pintinhos. Com chocadeira elétrica profissional nasce 8. Para começar, 6 já é lucro, porque cada pintinho caipira vale R$ 8.

Depois que nascer, deixe o pintinho 24 horas dentro da caixa com a lâmpada ligada, sem dar comida nem água. Ele está absorvendo o resto da gema. Depois disso, passa para a caixa de criação que te ensinei ontem.

CRIATIVO: Foto realista de caixa de papelão aberta com lâmpada amarela acesa dentro, 6 ovos de galinha caipira marcados com X e O, termômetro do lado, ambiente escuro aconchegante.

Se você quer ovo caipira com gema bem vermelha, quase laranja, você não precisa de corante. Você precisa dar plantas certas para a galinha caipira. A cor da gema vem do que ela come.

Essas 5 plantas são de graça, nascem no quintal e deixam o ovo mais vermelho e mais nutritivo em 7 dias.

1. Urucum

A folha e a semente de urucum são o corante natural mais forte. Jogue 1 punhado de folhas picadas por dia para 10 galinhas. A gema fica vermelha em 5 dias. O urucum tem carotenoide, que é vitamina A pura para a galinha.

2. Capim santo ou capim limão

Capim santo além de deixar a gema amarela forte, evita verme na galinha caipira. Plante um pé no canto do piquete e deixe elas comerem à vontade. Elas mesmas se remédiam.

3. Couve

Couve é a salada preferida da galinha caipira. Dê 2 folhas de couve por dia para cada 5 galinhas. A couve tem cálcio e deixa a casca do ovo dura, sem quebrar. Pendure a folha com arame a 30cm do chão para elas bicarem e não pisarem.

4. Abóbora

Abóbora crua picada é o melhor vermífugo natural. Corte uma banda de abóbora com semente e tudo e jogue no galinheiro. As galinhas comem até a casca. A semente de abóbora mata verme e deixa a gema laranja escura.

5. Alfavaca ou manjericão

Alfavaca deixa o ovo cheiroso e sem gosto forte. Galinha que come ração de peixe ou resto de comida fica com ovo com cheiro ruim. A alfavaca tira esse cheiro. Plante um canteiro perto do galinheiro.

Dando essas 5 plantas que galinha caipira pode comer, você economiza ração e produz ovo caipira com gema vermelha que vende a R$ 1,50 cada na feira, enquanto ovo branco comum vale R$ 0,70. É o dobro de lucro só com planta do quintal.

CRIATIVO: Foto realista de galinha caipira vermelha comendo folhas de couve verde, ao lado cesta com ovos caipiras de gema bem laranja/vermelha quebrados em tigela, luz natural.

Criar pintinho caipira nos primeiros 7 dias é onde 90% dos criadores perdem pintinho. Se o pintinho passar dos 7 dias, ele vinga. Se errar nessa primeira semana, morre tudo de uma vez com frio, diarreia ou esmagamento.

Vou te dar o passo a passo que uso para criar 100 pintinhos caipiras sem perder nenhum.

1. Calor é vida

Pintinho caipira recém nascido não tem pena, tem penugem. Ele não aguenta frio. Se sentir frio, ele amontoa um em cima do outro e morre esmagado. Você precisa de uma campânula ou lâmpada.

Coloque 1 lâmpada incandescente de 60w a 30cm do chão dentro de uma caixa de papelão grande. A temperatura ideal é 32 graus nos primeiros 3 dias, depois 30 graus até o sétimo dia. Como saber se está certo? Se os pintinhos estão espalhados, está bom. Se estão todos juntos embaixo da lâmpada, está com frio. Se estão longe da lâmpada com bico aberto, está com calor.

2. Água com açúcar nas primeiras 6 horas

Assim que o pintinho nasce ou chega do transporte, não dê ração de cara. Dê água com 1 colher de açúcar para cada 1 litro de água. Isso dá energia e evita que ele fique fraco. Depois de 6 horas, troque por água pura com 2 gotas de limão.

Nunca dê água gelada. Água em temperatura ambiente. Bebedouro raso, com pedrinhas dentro para o pintinho não se afogar. Pintinho caipira se afoga em 2 dedos de água.

3. Ração inicial triturada

Nos primeiros 7 dias, só ração inicial para pintinho, de preferência farelada. Se for peletizada, triture no liquidificador. O bico dele é pequeno e não consegue comer pelet grande. Jogue pouca ração no comedouro 5 vezes ao dia. Ração velha no comedouro cria fungo e mata de diarreia.

4. Cama seca

O erro que mais mata pintinho caipira é cama úmida. Jornal, pano molhado, maravalha molhada faz o pintinho pegar doença de gumboro e coccidiose. Use maravalha seca ou casca de arroz seca. Troque todo dia se molhar. A caixa tem que estar sempre seca e cheirosa. Se sentir cheiro de amônia, já está matando seus pintinhos.

5. Não misture idades

Nunca coloque pintinho de 1 dia com pintinho de 10 dias junto. O maior pisa no menor e mata. E transmite doença. Crie separado por semana de idade. Uma caixa para cada idade.

Fazendo isso, como criar pintinho caipira sem morrer nos primeiros 7 dias fica fácil. Depois do sétimo dia, pode tirar da caixa e colocar em cercadinho com tela fina, mas ainda com lâmpada à noite até 15 dias.

CRIATIVO: Foto realista de caixa de papelão com 10 pintinhos caipiras amarelos embaixo de lâmpada amarela acesa, maravalha seca no fundo, close-up fofo.

Fazer um galinheiro barato com palete é possível gastando menos de R$ 100 e protegendo suas galinhas caipiras de gavião, raposa e cachorro. Esse modelo que vou te ensinar é usado em sítios e aguenta chuva, sol e predador.

Material para galinheiro barato com palete

• 4 paletes de madeira (pega de graça em supermercado)
• 5 metros de tela de galinheiro fina, de 1 metro de altura
• 20 pregos 15×15 e martelo
• 1 telha de fibrocimento ou lona para cobertura
• Arame fino para amarrar

Passo a passo do galinheiro barato

Passo 1: Base
Coloque 1 palete deitado no chão, será o piso. Isso evita que a raposa cave por baixo e que a galinha pise no barro. Se não quiser piso de palete, cave 30cm e enterre a tela em volta para a raposa não entrar.

Passo 2: Paredes
Pegue 2 paletes e coloque em pé, nas laterais do palete do chão, formando um U. Pregue bem. O quarto palete será a parede do fundo. Na frente, deixe aberto e feche só com tela de galinheiro. Assim ventila e entra sol.

Passo 3: Proteção contra gavião
O erro de quem faz galinheiro barato é deixar o teto aberto. Gavião leva pinto em 5 segundos. Cubra tudo com tela por cima e depois coloque a telha ou lona só em metade, para fazer sombra. A outra metade com tela pega sol da manhã.

Passo 4: Ninho e poleiro
Dentro, coloque um caixote de feira com palha seca no canto escuro, a 40cm do chão. Esse será o ninho. Para poleiro, coloque uma vara de eucalipto atravessada de um lado a outro, a 60cm de altura. Galinha caipira dorme em poleiro, não no chão.

Passo 5: Porta
Faça uma portinha de 40x40cm com resto de palete e tela, na frente. Use 2 dobradiças simples de R$ 2. Feche toda noite às 18h. Galinha que dorme em galinheiro aberto, a raposa leva à noite.

Quanto custa e quanto cabe?

Esse galinheiro barato com palete de 1,20m x 1,20m cabe 6 galinhas caipiras adultas folgadas. Se quiser 10 galinhas, use 6 paletes e faz de 2m x 1,20m. O custo fica em R$ 60 de tela + R$ 30 de prego e arame, se pegar palete de graça.

Pronto em uma tarde, sem pedreiro. Em 1 dia você protege suas galinhas e elas voltam a botar por não passar mais estresse de predador.

Plantar alface americana em vaso é o jeito mais rápido de ter salada fresca em casa gastando quase nada. Enquanto a alface comum leva 45 dias, a americana em vaso, se plantada certo, fica pronta para colher em 25 dias.

O que você precisa

• 1 vaso grande, de pelo menos 30cm de boca e 25cm de altura
• Terra preta adubada + 1 punhado de areia grossa
• Sementes de alface americana
• Água

Passo a passo para plantar alface americana em vaso

Passo 1: Preparar o vaso
Fure o fundo do vaso se não tiver furo. Coloque 2 dedos de pedra ou caco de telha no fundo para drenar. Misture a terra preta com areia. A areia é o segredo para a alface americana não apodrecer a raiz. Encha o vaso deixando 3 dedos vazios até a borda.

Passo 2: Plantar a semente
Não enterre a semente fundo. Jogue 8 a 10 sementes por cima da terra e cubra com uma camadinha bem fina de terra, quase nada. A semente de alface precisa de luz para nascer. Se enterrar fundo, não nasce.

Passo 3: Rega
Regue com borrifador 2 vezes por dia, manhã e tarde. Nunca jogue jato forte de água, senão tira a semente do lugar. Em 5 a 7 dias já brota.

Passo 4: Raleio
Quando as mudinhas tiverem 4 folhas, arranque as menores e deixe só 1 muda forte no vaso. Parece dó, mas se deixar todas juntas, nenhuma cresce. Tem que ficar só 1 por vaso.

Passo 5: Sol e colheita
Deixe o vaso onde pegue sol da manhã até 11h. Sol forte do meio dia queima a alface americana. Em 25 dias depois do broto, ela já forma a cabeça fechada. Para colher, não arranque a raiz. Corte as folhas de fora para dentro, assim ela continua brotando por mais 20 dias.

Erro que faz a alface amargar

O erro número 1 de quem planta alface americana em vaso é deixar no sol forte à tarde e esquecer de regar. Quando falta água e sobra sol, a alface solta leite branco e fica amarga. Rega todo dia e sombra à tarde resolve.

Com 3 vasos, você colhe alface americana toda semana o ano inteiro sem precisar comprar na feira. Cada vaso rende 3 colheitas antes de precisar plantar de novo.

Esse adubo caseiro de casca de ovo e borra de café é o adubo mais forte e mais barato que existe para horta orgânica e galinha caipira. Com resto que você joga no lixo, você faz um fertilizante que vale R$ 40 o quilo na loja agropecuária e que dobra a colheita em 30 dias.

Eu uso essa receita há 3 anos na minha horta e nunca mais comprei adubo químico.

Por que casca de ovo e borra de café funcionam?

A casca de ovo é 95% cálcio puro. O cálcio deixa a raiz forte, o caule grosso e evita que o tomate fique com fundo preto. Já a borra de café é nitrogênio puro. Nitrogênio é o que faz a folha ficar verde escura e grande. Juntos, eles formam um adubo completo NPK natural.

Receita do adubo caseiro passo a passo

Ingredientes:

• 10 cascas de ovo de galinha caipira (pode ser de mercado também)
• 3 colheres de sopa de borra de café usada, sem açúcar
• 1 litro de água

Modo de preparo:

Passo 1: Secar e triturar a casca
Lave as cascas de ovo e deixe secar no sol por 2 dias. Depois coloque no liquidificador ou bata no pilão até virar um pó fino. Quanto mais fino o pó, mais rápido a planta absorve. Não pode ficar pedaço grande.

Passo 2: Misturar
Em uma garrafa PET de 2 litros, coloque o pó da casca de ovo, a borra de café e 1 litro de água. Chacoalhe bem e deixe descansar por 3 dias tampado na sombra. A cada dia chacoalhe uma vez.

Passo 3: Como aplicar na horta
Coe a mistura. O líquido você joga no regador e rega a base das plantas, nunca nas folhas. O sólido que ficar no fundo, jogue em volta do pé do tomate, alface e couve. Faça isso a cada 15 dias.

Passo 4: Como usar nas galinhas
O pó puro da casca de ovo, sem a borra, pode ser misturado na ração das galinhas. 1 colher de sopa para cada 1kg de ração. Isso deixa a casca do ovo das suas galinhas duríssima e evita ovo com casca mole, que é falta de cálcio.

Quanto tempo para ver resultado?

Em 7 dias as folhas ficam mais verdes. Em 20 dias o pé de tomate engrossa. Em 30 dias você já vê diferença na colheita. Esse adubo caseiro de casca de ovo e borra de café é usado até pela Embrapa em hortas comunitárias porque não tem erro e não queima a planta como adubo químico.

Você vai economizar mais de R$ 80 por mês só parando de comprar adubo e ainda vai comer sem veneno.

Essa receita de frango caipira caipirão da roça é a receita original de fazenda, daquelas que o frango desmancha no garfo e faz um caldinho grosso que todo mundo pede para molhar no arroz. Não é receita de frango de granja, é caipira de verdade, criado solto.

Ingredientes do frango caipira caipirão

Para fazer essa receita de frango caipira caipirão da roça você vai precisar de:

• 1 frango caipira inteiro, de preferência já caipirão grande, cortado em pedaços
• 4 dentes de alho bem socados
• 1 cebola grande picada em cubos
• 2 tomates maduros picados
• Cheiro verde à vontade, cebolinha e salsinha
• 1 colher de chá de açafrão da terra ou colorau de urucum
• Pimenta do reino, sal a gosto
• 2 colheres de banha de porco, que é o segredo da roça, ou óleo
• Água quente o suficiente para cobrir

Modo de preparo passo a passo

Passo 1: Temperar
Lave o frango caipira com limão para tirar o cheiro forte. Escorra bem. Em uma bacia, tempere com o alho socado, sal, pimenta do reino e açafrão. Misture bem com a mão e deixe descansar 30 minutos. Esse descanso faz o tempero entrar na carne.

Passo 2: Dourar é o segredo
Na panela grande ou panela de ferro, coloque a banha de porco e deixe esquentar bem. Jogue o frango e frite sem mexer muito até dourar bem de um lado, depois vire. Esse dourado que gruda no fundo da panela é o que vai dar a cor e o sabor do caldinho. Não tenha pressa nessa hora.

Passo 3: Refogar
Quando o frango estiver bem dourado, jogue a cebola e o tomate. Refogue por 3 minutos até a cebola murchar e o tomate soltar água.

Passo 4: Cozinhar
Cubra o frango com água quente até a metade da panela, não cubra tudo. Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo. Se for panela comum, leva 1 hora e 20 minutos. Se for panela de pressão, 40 minutos após pegar pressão. O frango caipira é mais firme que o de granja, precisa de tempo.

Passo 5: Finalizar
Quando a água secar e virar um caldo grosso amarelado, desligue. Jogue cheiro verde picado por cima e tampe por 5 minutos. Sirva com arroz branco, angu mole e couve refogada com alho. Essa é a combinação perfeita da roça.

Dica de fazendeiro para não errar

Nunca cozinhe frango caipira na água fria, sempre água quente. Água fria deixa a carne dura. E nunca use frango de granja nessa receita, o sabor é totalmente diferente. O caipirão solto tem gosto de fazenda.

Essa receita de frango caipira caipirão rende 6 porções bem servidas e é o prato que mais traz elogio em almoço de domingo na roça.

1. Falta de luz no galinheiro

Esse é o erro número 1 de quem cria galinha caipira botando pouco. A galinha precisa de 14 a 16 horas de luz por dia para liberar o hormônio da postura. Se seu galinheiro fica escuro à tarde, ela entende que é inverno e para de botar. A solução é simples e barata: coloque uma lâmpada amarela de 40w dentro do galinheiro e deixe ligada das 17h30 até as 21h. Em 4 dias a postura volta.

2. Ração fraca, só milho

Muita gente acha que milho puro sustenta galinha caipira. Não sustenta. Milho é energia, mas galinha para botar precisa de proteína. Se você só dá milho, ela vai botar pouco e ovo pequeno. O certo é: de manhã, ração de postura 18% de proteína à vontade. À tarde, milho quebrado + verduras + casca de ovo triturada no cocho. A casca de ovo devolve o cálcio e deixa a casca do ovo forte, sem quebrar.

3. Água suja e quente

Uma galinha caipira bebe quase 500ml de água por dia no calor. Se a água está suja, com lodo, ou quente no sol, ela para de comer e para de botar na hora. Troque a água duas vezes por dia e nunca deixe o bebedouro no sol. Coloque na sombra e lave o bebedouro com escova todo dia. Água limpa é o que mais aumenta postura.

4. Estresse por predador e barulho

Cachorro latindo perto do galinheiro, gato entrando à noite, rato correndo, gavião rondando. Tudo isso estressa a galinha. Uma galinha estressada pode ficar até 7 dias sem botar depois de um susto. Feche o galinheiro com tela fina à noite, sem deixar frestas. Se tiver cachorro, amarre longe do galinheiro durante o dia. Galinha precisa de silêncio para botar.

5. Galinheiro lotado demais

Cada galinha caipira precisa de pelo menos 1 metro quadrado no galinheiro e 3 metros no piquete. Se você coloca 10 galinhas em 2 metros, elas brigam, se bicam, comem pena uma da outra e param de botar. Conte quantas você tem e aumente o espaço. Menos galinha com espaço dá mais ovo que muita galinha apertada.

6. Galinha velha

Depois de 2 anos de postura, a produção da galinha caipira cai 40%. Com 3 anos, cai 70%. Se sua galinha tem mais de 2 anos e está botando pouco, é normal. O ideal é renovar o plantel todo ano. Deixe as mais velhas para chocar e coloque frangas novas de 5 meses para postura. Assim você nunca fica sem ovo.

7. Ninho errado, claro e no chão

Galinha não bota em ninho claro, sujo ou no chão onde ela pisa. O ninho tem que ser escuro, com palha seca limpa, e a 50cm do chão. Faça ninhos de madeira de 30x30cm, coloque em local escuro do galinheiro e troque a palha toda semana. Quando o ninho está confortável, ela bota todo dia no mesmo lugar.

Corrigindo esses 7 erros de galinha caipira botando pouco, em 7 dias você volta a colher 5 a 6 ovos por semana de cada galinha. É manejo, não é sorte.