Plantar alface americana em vaso é o jeito mais rápido de ter salada fresca em casa gastando quase nada. Enquanto a alface comum leva 45 dias, a americana em vaso, se plantada certo, fica pronta para colher em 25 dias.

O que você precisa

• 1 vaso grande, de pelo menos 30cm de boca e 25cm de altura
• Terra preta adubada + 1 punhado de areia grossa
• Sementes de alface americana
• Água

Passo a passo para plantar alface americana em vaso

Passo 1: Preparar o vaso
Fure o fundo do vaso se não tiver furo. Coloque 2 dedos de pedra ou caco de telha no fundo para drenar. Misture a terra preta com areia. A areia é o segredo para a alface americana não apodrecer a raiz. Encha o vaso deixando 3 dedos vazios até a borda.

Passo 2: Plantar a semente
Não enterre a semente fundo. Jogue 8 a 10 sementes por cima da terra e cubra com uma camadinha bem fina de terra, quase nada. A semente de alface precisa de luz para nascer. Se enterrar fundo, não nasce.

Passo 3: Rega
Regue com borrifador 2 vezes por dia, manhã e tarde. Nunca jogue jato forte de água, senão tira a semente do lugar. Em 5 a 7 dias já brota.

Passo 4: Raleio
Quando as mudinhas tiverem 4 folhas, arranque as menores e deixe só 1 muda forte no vaso. Parece dó, mas se deixar todas juntas, nenhuma cresce. Tem que ficar só 1 por vaso.

Passo 5: Sol e colheita
Deixe o vaso onde pegue sol da manhã até 11h. Sol forte do meio dia queima a alface americana. Em 25 dias depois do broto, ela já forma a cabeça fechada. Para colher, não arranque a raiz. Corte as folhas de fora para dentro, assim ela continua brotando por mais 20 dias.

Erro que faz a alface amargar

O erro número 1 de quem planta alface americana em vaso é deixar no sol forte à tarde e esquecer de regar. Quando falta água e sobra sol, a alface solta leite branco e fica amarga. Rega todo dia e sombra à tarde resolve.

Com 3 vasos, você colhe alface americana toda semana o ano inteiro sem precisar comprar na feira. Cada vaso rende 3 colheitas antes de precisar plantar de novo.

Esse adubo caseiro de casca de ovo e borra de café é o adubo mais forte e mais barato que existe para horta orgânica e galinha caipira. Com resto que você joga no lixo, você faz um fertilizante que vale R$ 40 o quilo na loja agropecuária e que dobra a colheita em 30 dias.

Eu uso essa receita há 3 anos na minha horta e nunca mais comprei adubo químico.

Por que casca de ovo e borra de café funcionam?

A casca de ovo é 95% cálcio puro. O cálcio deixa a raiz forte, o caule grosso e evita que o tomate fique com fundo preto. Já a borra de café é nitrogênio puro. Nitrogênio é o que faz a folha ficar verde escura e grande. Juntos, eles formam um adubo completo NPK natural.

Receita do adubo caseiro passo a passo

Ingredientes:

• 10 cascas de ovo de galinha caipira (pode ser de mercado também)
• 3 colheres de sopa de borra de café usada, sem açúcar
• 1 litro de água

Modo de preparo:

Passo 1: Secar e triturar a casca
Lave as cascas de ovo e deixe secar no sol por 2 dias. Depois coloque no liquidificador ou bata no pilão até virar um pó fino. Quanto mais fino o pó, mais rápido a planta absorve. Não pode ficar pedaço grande.

Passo 2: Misturar
Em uma garrafa PET de 2 litros, coloque o pó da casca de ovo, a borra de café e 1 litro de água. Chacoalhe bem e deixe descansar por 3 dias tampado na sombra. A cada dia chacoalhe uma vez.

Passo 3: Como aplicar na horta
Coe a mistura. O líquido você joga no regador e rega a base das plantas, nunca nas folhas. O sólido que ficar no fundo, jogue em volta do pé do tomate, alface e couve. Faça isso a cada 15 dias.

Passo 4: Como usar nas galinhas
O pó puro da casca de ovo, sem a borra, pode ser misturado na ração das galinhas. 1 colher de sopa para cada 1kg de ração. Isso deixa a casca do ovo das suas galinhas duríssima e evita ovo com casca mole, que é falta de cálcio.

Quanto tempo para ver resultado?

Em 7 dias as folhas ficam mais verdes. Em 20 dias o pé de tomate engrossa. Em 30 dias você já vê diferença na colheita. Esse adubo caseiro de casca de ovo e borra de café é usado até pela Embrapa em hortas comunitárias porque não tem erro e não queima a planta como adubo químico.

Você vai economizar mais de R$ 80 por mês só parando de comprar adubo e ainda vai comer sem veneno.

horta orgânica em casa pequeno espaço é o sonho de quem mora em casa pequena mas quer comer saudável. A boa notícia é que você não precisa de um sítio inteiro. Com 2m² você já produz alface, cebolinha e tomate o ano todo.

1. Onde montar sua horta orgânica em casa pequeno espaço

O primeiro passo para sua horta orgânica em casa pequeno espaço dar certo é sol. Observe sua casa. Onde bate sol das 8h às 12h? Esse é o lugar. Pode ser muro, varanda, janela da cozinha ou laje.

Se você tem pouco sol, foque em plantas que gostam de sombra parcial: cebolinha, salsa, hortelã, manjericão e alface lisa.

2. Vasos baratos que funcionam

Para horta orgânica em casa pequeno espaço, os melhores vasos são:

• Caixote de feira forrado com lona preta furada
• Garrafa PET de 2 litros cortada
• Balde de margarina de 3,6L
• Pallets na vertical para horta suspensa

Lembre-se sempre de furar o fundo. Raiz encharcada mata a planta.

3. Terra perfeita para horta orgânica

A terra ideal para horta orgânica em casa pequeno espaço é fofa. Misture: 1 balde de terra comum + 1 balde de esterco curtido de galinha caipira + 1 balde de areia grossa de construção. Essa mistura é usada em todas as fazendas orgânicas.

Para saber mais sobre adubação, veja nosso post sobre [adubo caseiro de casca de ovo](cole aqui o link de um post seu) que já está no seu site.

4. O que plantar primeiro

Comece com plantas fáceis da horta orgânica em casa pequeno espaço:
Alface, rúcula, tomate cereja, pimenta e temperos. Em 30 dias você já colhe cebolinha.

De acordo com a Embrapa, hortas caseiras reduzem até 30% do custo de hortaliças da família. Fonte externa: https://www.embrapa.br/hortalicas

5. Como regar e cuidar

Regue sua horta orgânica em casa pequeno espaço todo dia cedo, antes das 9h. Nunca molhe à tarde com sol quente. A cada 15 dias adube com borra de café e casca de banana.

[IMAGEM AQUI: adicione uma foto da sua horta e no texto alternativo (ALT) escreva: horta orgânica em casa pequeno espaço]

Com essa técnica, em 60 dias você economiza no mercado e come 100% orgânico.

horta orgânica em casa pequeno espaço

Passo certo: 1) Trincheira de 3m largura x 10m comprimento x 1,5m altura pra 20 toneladas. 2) Pica o milho com grão em ponto farináceo (linha do leite 2/3). Tamanho da partícula 1,5cm. 3) Compactação: trator tem que passar 5 minutos por cada 10cm de camada. Se afundar mais que tornozelo, tá mal compactado. 4) Lona preta 200 micras + terra por cima 10cm ou pneus. Não pode deixar 1 furo. 5) Barreira: deixa 30 dias fechado antes de abrir. Abertura mínima 20cm por dia, senão esquenta.

Perda boa é 5%. Se perder mais que 10%, você perdeu R$ 3.000 em cada 20 toneladas.

O que plantar que vende rápido?
Ciclo curto: Alface americana (30 dias), Rúcula (25 dias), Couve folha (40 dias e colhe por 6 meses), Cenoura (70 dias), Cheiro verde (salsinha + cebolinha). Plante escalonado: toda segunda planta um canteiro de alface. Assim toda semana você tem alface nova para colher, sem faltar.

Adubo que não custa nada
O melhor adubo é esterco de galinha curtido. Deixe 60 dias curtindo, misture com palha seca. 1kg por metro quadrado. Depois aplique biofertilizante feito com esterco fresco + leite + açúcar mascavo, fermentado por 15 dias. Dilua 1 litro em 10 litros de água e jogue nas folhas. As plantas ficam verde-escuras em 3 dias.

Irrigação por gotejamento que economiza 80% de água
Mangueira de gotejamento custa R$ 0,80 o metro. Instale com espaçamento de 20cm. Ligue 20 minutos de manhã e 20 à tarde. A água vai direto na raiz, não molha a folha e evita fungo. Um timer de R$ 89 faz tudo sozinho.

Onde vender por preço bom?
Não venda para atravessador. Venda na feira orgânica (alface a R$ 4,00), para restaurante (eles pagam R$ 5,00 no maço de couve) e cesta semanal para vizinhos. 30 cestas de R$ 40 por semana = R$ 4.800 por mês.

1. Preparo do Solo
Não plante no solo compactado. Passe subsolador a 40cm de profundidade 30 dias antes. Faça análise de solo – custa R$ 60. O milho precisa de pH 5,8 a 6,2. Se estiver ácido, aplique 2 toneladas de calcário por hectare.

2. Escolha da Semente
Para pequena propriedade, use híbrido duplo como AG 1051 ou BM 3063. São mais baratos (R$ 280 o saco de 20kg) e aguentam seca. Plante 60 mil sementes por hectare, com espaçamento de 50cm entre linhas. Profundidade de 4cm.

3. Adubação que Dá Resultado
Na plantio: 300kg de 8-28-16 por hectare. Quando o milho estiver com 4 folhas (joelho), aplique 150kg de ureia. Essa ureia é o que faz a espiga crescer. Sem ela, pé bonito mas sem grão.

4. Quando Ensilar? O Ponto Certo
Esse é o maior erro. Não espere secar. O ponto ideal é quando o grão está pastoso, com linha do leite em 2/3. Quebre a espiga ao meio: se a linha branca estiver no meio do grão, é hora. Pique com 1cm de tamanho e compacte bem no silo trincheira. Cubra com lona dupla sem deixar ar.

Uma silagem bem feita cheira a iogurte, não a podre. Produção média: 40 toneladas por hectare.

Qual adubo usar?

1. Para plantar: 4-30-16 ou 8-28-16
É o que tem mais fósforo (30 e 28). Use 200kg por hectare na linha.

2. Para cobertura: Ureia
30 dias após germinar, quando começar a florir, jogue 50kg de ureia por hectare.

3. Barato e orgânico: Esterco de galinha
É o melhor adubo para feijão! 3kg por metro de linha. Rico em fósforo e não precisa comprar.

4. Adubo foliar: Boro
Feijão sem boro aborta flor. Pulverize boro quando começar a florir.

Como aplicar sem errar
Nunca deixe adubo encostar na semente, queima! Deixe 5cm de lado.

Quanto produz com adubo certo?
Sem adubo: 15 sacas/ha. Com adubo: 45 sacas/ha. Triplica!

Conclusão: Para pequeno produtor, esterco de galinha + um pouco de 4-30-16 é imbatível em custo.

O que plantar de Janeiro a Junho

• Janeiro: Milho, feijão das águas, abóbora, quiabo
• Fevereiro: Tomate, pimentão, pepino
• Março: Feijão da seca, milho safrinha, cenoura
• Abril: Alho, cebola, batata doce
• Maio: Trigo, aveia, ervilha, beterraba
• Junho: Alface, couve, repolho (frio ajuda)

O que plantar de Julho a Dezembro

• Julho: Mandioca, inhame, alho
• Agosto: Início do preparo para milho, soja
• Setembro: Milho, feijão, arroz, abóbora
• Outubro: Milho principal, soja, feijão
• Novembro: Milho, feijão, melancia
• Dezembro: Quiabo, jiló, maxixe

Dica de ouro
Consulte a lua: plante raízes (batata, cenoura) na lua minguante e folhas (alface, couve) na crescente.

Conclusão: Salva esse calendário no celular. Plantar na época certa dobra sua colheita.

Passo 1: Limpeza
Roce ou gradeie para tirar mato alto. Não precisa queimar! Mato roçado vira adubo.

Passo 2: Análise e correção (o mais importante)
Faça análise de solo (R$60 no Sindicato). Milho precisa de pH 5,5 a 6,5. Se estiver ácido, aplique calcário 60 dias antes. 2 toneladas por hectare em média.

Passo 3: Adubação

• Na cova: 200kg de 8-28-16 por hectare
• Cobertura: 100kg de ureia quando milho tiver 4 folhas
• Esterco: 2 toneladas de esterco curtido por hectare substitui metade do adubo.

Passo 4: Sulco ou cova

• Espaçamento: 80cm entre linhas, 20cm entre plantas
• Profundidade: 4cm. Mais fundo que isso não nasce!
• 1 semente por cova.

Quanto gasta para preparar 1 hectare?
R$450 a R$700 com calcário, adubo e gradagem.

Conclusão: Não pule a análise de solo. É o que separa 30 sacas de 120 sacas por hectare.